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WHISKY SOUR

Categoría: Cockteles

DESCRIPCIÓN

Aquí una muestra de dos grandes temas siempre con muchos clientes y conocidos
1. ¿De verdad le vas a colocar clara de huevo?
2. ¿De verdad es whisky nacional?

Un cóctel muy conocido por tener dos presentaciones, una con clara de huevo y otra sin. La importancia siempre estará en que los métodos y técnicas sean los correctos para lograr esa hermosa capa de espuma y dar ese delicado toque en apariencia

La familia @dusa_ve te ofrece este excelente producto que tiene una excelente mezcla entre granos nacionales y maltas escocesas, cómo resultado @queenhousediamond un sabor sutil dónde encontramos notas de granos simples y maltas tostadas, perfecto para tomarlo con hielo o agua pero sin duda increíble para el trabajo de coctelería, ideal para un Manhattan, un old fashioned entre otros

Fotografía: @alejandroagon
Lugar: #laesquinitadelacasa